Pestos

Qu’est-ce qu’un pesto?

Le pesto est un mélange de feuilles de basilic, d’ail écrasé, de pignons de pin, de gros sel, de fromage parmesan, de pecorino sardo (type de fromage de brebis) et d’huile d’olive. Il peut garnir une pizza, des pâtes fraîches, des pommes de terre au four, des viandes et poissons grillés ou de la volaille.

Nos pestos ne contiennent pas de pignons ni aucun autre type de noix.

Produits

  • Pesto au basilic
  • Pesto aux tomates séchées au soleil